민초의 뜻과 의미
민트 향(또는 민트 맛)이 나는 초콜릿·디저트 같은 식재료를 뜻함. 동시에 민트 특유의 강한 향 때문에 호불호가 크게 갈리는 맛을 가리키는 말임
"민초는 한 번 먹으면 계속 찾는 사람도 있지만, 향이 강해서 처음엔 못 먹겠다는 사람도 많아."
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반민초민트 초코(민초) 맛을 치약 맛이라며 싫어하거나 거부하는 사람들을 비꼬아 부르는 표현임맛잘알음식의 맛을 섬세하게 잘 알아보는 사람임맛있으면 0칼로리먹어도 칼로리가 없는 것처럼 느끼며 자신을 위로하고 합리화하는, 음식 욕망을 농담으로 포장하는 말오마카세주방장에게 메뉴와 코스를 전적으로 맡기고 순서대로 제공받으며, 세심한 대접을 즐기는 고급 식사 형태를 말함당 충전피곤하거나 기운이 없을 때 초콜릿·사탕 같은 단 음식을 먹어 일시적으로 활력을 회복하는 행위임이모카세시장이나 노포에서 이모님(주인장)이 정해진 메뉴 없이 당일 재료로 즉석에서 구성해 푸짐하게 내는 코스 요리 방식임혈중 마라 농도마라의 매운맛과 얼얼함이 반복적으로 축적되어, 마치 혈액 속 특정 성분의 농도처럼 몸과 마음에 강하게 작용하는 상태를 말함푸드파이터음식을 매우 많이 먹거나 매우 빠르게 먹는 행위를 즐기고, 그 과정을 촬영해 콘텐츠로 제작·공유하는 사람임