Significado de "Sous-vide"
Técnica que consiste en envasar al vacío los ingredientes y cocinarlos a baja temperatura durante un largo periodo de tiempo en agua a una temperatura constante
"Cocinó el filete al sous-vide para conservar todo su jugo."
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Sin igualTérmino que se refiere a los ojos sin doble párpado; expresión sustantiva que se utiliza habitualmente para describir el aspecto físicoen cualquier momento«De vez en cuando» significa «en cualquier momento» y se utiliza para indicar que algo ocurre con frecuencia o de forma esporádica, sin un momento concreto.RecopilaciónEl hecho de organizar bien un trabajo o una situación y darle por concluido, o de guardar el contenido de la pantalla del ordenador como imagenShine MuscatUna variedad de uva verde de alta calidad con aroma a mango y gran dulzordinero para el viajeTérmino que se refiere al dinero que se gasta para ir y venir del más allá o en viajes largos, o al dinero que un adulto da a un niño como mesadaDalbodePalabra de origen coreano que designa un estado o una cualidad que transmite una sensación dulce y suaveCosplayActividad o afición que consiste en imitar a un personaje de un videojuego, una serie de animación o un cómic, vistiendo su atuendo y maquillaje característicos.vagamenteTérmino en coreano puro que se refiere a una situación en la que algo parece peligrosamente alto o tan lejano que se percibe como difuso